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Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Portions: 6
60 ml (1/4 de tasse) de margarine non salée
fondue
375 ml (1-1/2 tasse) de cubes de pain sec
1 litre à 1,25 litre (4 à 5 tasses) de pommes à
cuire, tranchées
175 ml (3/4 de tasse) de cassonade
5 ml (1 c. à thé) de cannelle
1,25 ml (1/4 c. à thé) de Windsor Demi Sel™
30 ml (2 c. à table) de jus de citron
75 ml (1/3 de tasse) d’eau
Préparation
Combiner la margarine fondue et les cubes
de pain. Mélanger les pommes, le sucre, la cannelle et
le sel. Couvrir le fond d’un plat graissé de 2 litres
allant au four du tiers des cubes de pain. Couvrir avec la moitié
du mélange de pommes. Répéter, finir avec
le dernier tiers de cubes de pain. Mélanger le jus de citron
et l'eau et verser sur le tout.
Cuisson
Couvrir. Cuire à 350 ° F (175 ° C), 30 minutes.
Découvrir, cuire 30 minutes de plus.
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