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Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 4 à 6
60 ml (1/4 de tasse) d'eau
500 g (1 livre) de poulet, en cubes
10 ml (2 c. à thé) d'assaisonnement Windsor Nature's
Seasons®
15 ml (1 c. à table) d'huile végétale
500 g (1 paquet 16 oz) de légumes à la chinoise,
surgelés
5 ml (1 c. à thé) de sauce soya
0,5 ml (1/8 de c. à thé) de gingembre moulu
1,5 l (6 tasses) de riz cuit
Préparation
Mélanger l'eau, l'assaisonnement
Windsor Nature's Seasons, la sauce soya et le gingembre. Ajouter
le poulet et laisser mariner 15 minutes.
Cuisson
Chauffer l'huile dans un poêlon. Ajouter le poulet et la
marinade; faire cuire en brassant constamment, pendant 5 minutes.
Ajouter les légumes et continuer la cuisson de 5 à
8 minutes. Servir sur le riz chaud.
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