Petits et grands égayeront les journées pluvieuses
en sculptant d'amusants personnages de sel. Dans une casserole de
format moyen, mélangez 250 mL de farine ( 1 tasse ), 1/2
tasse de Sel Windsor, 2 cuillères à thé de
crème de tartre, 1 tasse d'eau et quelques gouttes de colorant
alimentaire (facultatif). Faites cuire à feu modéré
en brassant continuellement jusqu'à ce que le mélange
épaississe et forme une boule. Laissez refroidir, puis pétrissez
en ajoutant 1 ou 2 gouttes d'huile végétale. Remisez
dans un sac de plastique. Pour des couleurs plus éclatantes,
utilisez un colorant alimentaire en pâte vendu au rayon de
décoration des boutiques spécialisées en pâtisserie.
ATTENTION : LA PÂTE À
SCULPTER NE DOIT ÊTRE UTILISÉE QU'À DES FINS
ARTISTIQUES, ELLE N'EST PAS COMESTIBLE.
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